访洛阳伊众清真食品有限公司总经理关群生

时间：2013-09-02 【转载】来自：河南日报农村版阅读

     2013洛阳名优农产品展销周期间，洛阳伊众清真食品有限公司总经理关群生可谓是最忙的一位企业家。昨日，百忙中的关群生接受了记者的专访。
    “龙头企业应该专注于自身做强做大，带动农户增收致富。”谈起洛阳伊众清真食品有限公司，关群生说，“恪守‘清真’是企业永远的信仰，对穆斯林饮食文化的恪守使其市场认可度越来越高。”
    2009年，该公司引进了价值4000多万元的“排酸工艺牛肉深加工生产线”。关群生说:“‘排酸牛肉’，在发达国家已经达到
    100%的市场占有率，但在中国的接受度还不是很高。”
    “伊众‘排酸牛肉’的诞生，是一个品质提升的过程，而这过程中的每个细节都是严格按照国际标准进行的。”关群生说，目前公司投资5000万元，逐步在华中、华东地区建设1000家“伊众”品牌“排酸牛肉”专卖店，让牛肉走进寻常百姓家。
    目前，该公司产品有5大产品系列120个品种，是河南省最大的清真肉类加工企业。采访中，关群生充满希望地说：“我的目标是尽快带领企业上市，带领广大豫西丘陵山区农民走出一条牵着黄牛奔小康之路，。”